Самый северный чай на Земле

Прогулка в горы может быть удивительно познавательной, если это прогулка на уникальные чайные плантации.

В Адыгейской республике открылся новый горный маршрут, который позволит туристам почувствовать себя настоящими чайными плантаторами. Небольшой подъём по живописной тропе, на высоту около 500-600 метров, приведёт путешественников на настоящую плантацию знаменитого адыгейского чая, самого северного сорта из известных на планете. Его состав уникален, а содержание тонина в два раза превышает все известные сорта.

Однодневный тур начинается ещё в Майкопе, откуда до села Цветочное туристов повезут на автотранспорте. А дальше пройти можно только пешком, ещё около 6-7 километров. «Особенно сейчас открывается удивительно красивый вид чайных плантаций — вплоть до заморозков идёт массовое цветение и плодоношение чайных кустов. Это очень красивое зрелище: кругом опавшая листва, и только чайные кусты выделяются изумрудно-зелёным цветом», — рассказывают организаторы. Прогулка на плантацию будет сопровождаться познавательной экскурсией, в ходе которой можно будет узнать больше о технологии выращивания, сбора и переработки чая. Чай здесь выращивают в специально созданном микроклимате, ведь плантации находятся в зоне так называемых рискованных субтропиков. А создают необходимый микроклимат не с помощью теплиц, а с помощью густой лесополосы, которая высаживается вокруг. Поэтому чайные кусты могут выдержать температуру в минус 15 градусов. Желающие могут также принять участие в обрезке чая и заглянуть на производственные цеха, изучить оборудование по производству чая и попасть в музей чая. На обратном пути всех ждёт обязательная дегустация в чайном домике