Всемирный день пельменя

29.01.2018 Ижевск Гастрономический туризм, Событийный туризм

Всемирный день пельменя

Вкусный праздник пельменя вновь пройдёт в Ижевске 10 февраля, программа будет насыщенной и интересной, а фестиваль продлится почти две недели.

Во вторую субботу февраля, которая в этом году приходится на 10 февраля, в самом центре Ижевска уже третий год подряд будут отмечать Всемирный день пельменя. Несмотря на то, что фестиваль относительно молодой, он уже завоевал ряд весомых туристических наград в области гастрономического туризма, считается одним из самых интересных зимних мероприятий и активно набирает в свои ряды всё больше и больше поклонников. 

Однако, помимо самого фестивального дня, праздник пельменей длится почти две недели. Ежедневно в музеях, ресторанах и кафе Ижевска проходят мастер-классы, конкурсы и акции для любителей этого блюда.

  • 1 февраля в Национальном музее Удмуртии (ул. Коммунаров, 287) пройдёт мастер-класс по изготовлению пельменных сувениров. Помогать участникам будут научные сотрудники и художники-реставраторы. Можно будет научиться росписи по деревянному пельменю и изготовлению пельменей из фетра.
    Встреча начнётся в 18:30.
  • 3 февраля в спорт-комплексе «Платформа» (ул. 9 января, 219А) ведущие диетологи и фитнес-инструкторы расскажут желающим о том, как «пельменная диета» способствует здоровому образу жизни.
    Начало ровно в полдень.
  • 3 февраля в Музее Изобразительных искусств (ул. Кирова, 128) семьи с детьми смогут погрузиться в мир удмуртских легенд и сказок, вместе с писателями и художниками. В ходе мастер-класса «Сказочный пельнянь» детки смогут с помощью профессионального художника сделать иллюстрацию к самой любимой сказке и отправить её на конкурс рисунков.
    Начало мероприятия в 14:00.
  • 4 февраля, с 11 до 16 часов, в детском развивающем центре «Сёма» (ул. Карла Маркса, 395) будут преподавать основы удмуртской культуры «Нуныкай» для деток 2-4 лет, 5-9 лет и старше 10 лет.
  • 4 февраля в кафе «Теремок» (ул. Кирова, 10) можно будет попробовать лепить пельмени на скорость.
    Старт программы в 10:30.
  • 4 февраля на мастер-класс по приготовлению Сылалтэм кубистаен пельнянь — пельменей со свиным фаршем и квашенной капустой — приглашает кафе «Горячий пельмень» на ул. Победы, 144.
    Начнётся мастер-класс в 17:00.
  • 6 февраля в «Пельменарии» (ул. Кирова, 3А), начиная с 16:00, можно слепить разноцветные пельмени: жёлтые с мясом индейки, зелёные из щуки, чёрные с добавлением чернил каракатицы и красные домашние традиционные.
  • 8 февраля в пивоварне на ул. Пушкинской, 130А с 19:30 пройдёт интеллектуально-развлекательная игра «Визь пуйы» или «Варит котелок», участники которой ответят на полушутливые вопросы из области пельменоведения и удмуртской культуры. Для участия команд капитану необходимо предварительно зарегистрироваться.

Справка от Чемодана

Помимо фестиваля, в Удмуртию можно поехать на «Пельменный уик-энд» — это гастрономический тур, рассчитанный на 1-3 дня, в ходе которого можно познакомиться с культурой и гастрономией Удмуртии и понять, почему же именно здесь решили отмечать Всемирный день пельменя.

25.05.2018 Липецкая область
24.05.2018 Нерехта
18.05.2018 Торжок
17.05.2018 Воронежская область
Спортивный туризм

Мастера походных кухонь

Лучшие шеф-повара туристической среды, мастера котелка и поварёшки, знатные кашевары промеряются силами и продемонстрируют свое искусство на XI ежегодном конкурсе по кулинарному искусству в походных условиях.

Ижевск 04.04.2017